01.入口要寬敞
寬敞典雅的入口很重要，會給客人留下美好的第一印象。過于狹小、局促的人口會讓人感到非常難受。
同時，酒店的入口最好有一相對寬敞的過廳，形成室內(nèi)外的過渡空間，這不僅可以提升酒店的檔次，而且易于節(jié)能。此外，還要考慮到殘疾人的需求，為其設(shè)計專用的坡道。
02.采用多種形式的總臺
大堂中總臺是必不可少的最主要場所，如果條件許可，其位置應(yīng)盡可能不要面對大門，這樣既可以給在總臺辦理相關(guān)手續(xù)的客人一個相對安逸的空間，同時又可以減少過濃的商業(yè)氣息。
酒店的貴重物品保管間需有兩個方向的門進(jìn)入。一扇是供客人使用，另一扇接總臺，供服務(wù)人員進(jìn)出。對于規(guī)模較小的酒店，商務(wù)中心可與總臺相鄰，以節(jié)約人力，而規(guī)模較大的酒店商務(wù)中心與會議中心安排在一個區(qū)域內(nèi)是理想的選擇。
03.大堂吧的功能不宜過于單一
大堂吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之一，設(shè)計中應(yīng)注意如下問題：
（1）根據(jù)酒店的實(shí)際客人流量，大堂酒吧面積與客位數(shù)應(yīng)與其相吻合。
（2）要與服務(wù)后場緊密相連。
（3）如空間不大或位置不相對具有私密性，建議不設(shè)酒水臺，有服務(wù)間即可。
（4）有些酒店的大堂吧與咖啡廳結(jié)合在一起，可有效地利用空間及資源。早晨可以提供住店客人的自助早餐，中午、晚上是特色自助餐，而各餐之間具有大堂吧的功能，這是一個較理想的方式。
04.大堂公共衛(wèi)生間應(yīng)體現(xiàn)高品味
大堂的公用衛(wèi)生間也是設(shè)計中的一個重點(diǎn)，應(yīng)注意：
（1）衛(wèi)生間的位置應(yīng)隱蔽，開門不宜面直接對大堂，開門后應(yīng)有過渡空間，不宜直接看見里面的活動。
（2）水嘴、小便斗建議用感應(yīng)式，這樣比較衛(wèi)生。
（3）干手紙箱及垃圾箱應(yīng)嵌入墻體。
（4）坐廁應(yīng)采用全封閉式，相互間的隔斷應(yīng)到頂，以增加私密性。
（5）小便斗前及坐廁后可增加藝術(shù)品的陳設(shè)。
（6）搭配和諧的石材墻及地面可有效提升衛(wèi)生間的檔次。
（7）洗手臺鏡前的壁燈對于照明及效果的體現(xiàn)亦很重要。
05.燈光要做到簡單大方、明亮整潔
現(xiàn)代人生活在繁華的都市之中，燈紅酒綠的生活容易讓人們產(chǎn)生疲勞感，所以我們在做飯店裝修設(shè)計的時候的宗旨便是簡單大方、明亮整潔，餐廳要選擇直射式的聚光燈，一般以吊燈為主燈，周邊輔以射燈或漫射燈帶營造氣氛。主燈安裝的高矮要以餐桌為參照物，以人坐下燈光不刺眼為適宜，主燈可以調(diào)節(jié)高矮那就更理想了?！ ?/p>
06.色彩搭配要因地制宜、講究實(shí)用
餐飲的色彩設(shè)計其實(shí)非常重要，通常以接近土地的顏色，如棕、棕黃或杏色，以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合，如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會讓人沒有食欲。暗沉的顏色也要避免使用，有時為了兼顧相鄰空間的色彩統(tǒng)一也要盡量使用明快的顏色。
07.軟裝要講究精致典雅
鮮花、燭臺、美麗的桌布必不可少，就餐的餐具也是餐桌最美的點(diǎn)綴。餐桌的選擇是關(guān)鍵，面積較小的餐廳宜選擇圓形的餐桌，面積大且狹長的餐廳可選擇長條形的。
08.裝修的地面要選擇易清潔的材料
比如地毯、木地板等，這樣的話不僅能夠增強(qiáng)舒適感，也能增加溫馨的氛圍。地面材料的色彩使用上應(yīng)當(dāng)要與整體環(huán)境相互結(jié)合，但如果是面積較大時，就適宜采用淺色調(diào)，而如果是面積較小時，就可選用較為中性的色調(diào)。